Kiku… kick ass

Details

Επιβλητικό μαύρο minimal φόντο, αλλά δεν με σκιάζει φοβέρα καμιά, από την χαρά μου που θα δοκιμάσω τις γιαπωνέζικες δημιουργίες. Προσπερνάω λοιπόν την διακόσμηση και περνάω κατευθείαν στην παραγγελία, όπου όταν κατέφθασε με το άψογο σέρβις, φτερούγισε η καρδιά στην θέα και μόνο. θα προσπαθήσω να περιγράψω τι έγινε μετά την πρώτη δοκιμή της σαλάτας, που περιείχε φύτρες μπαμπού, βασιλικό καβούρι και αγγουράκι, απλά υλικά σε αρμονικό δέσιμο. Μια δροσιά αρχικά και μετά πανδαισία, που απογείωσε τις αισθήσεις με το απόλυτα εύγευστο καβούρι.

kiku

Κατόπιν, σειρά είχαν οι γαρίδες tempura… must taste λέμε! Νομίζω, ότι όση ώρα μασούσα την πρώτη μπουκιά, πρέπει να έγινα «θέαμα», από τις εκφράσεις απόλαυσης. Άψογο μαγείρεμα και τέλεια ισορροπία στα καρυκεύματα. Οι καλύτερες, μέχρι τώρα τουλάχιστον, γαρίδες που έχω δοκιμάσει. kiku2 Τέλος, γιατί μην ξεχνάμε ότι σε Shushaδικο πήγα… τα California Maki με βασιλικό καβούρι, αβοκάντο, αγγούρι και μαγιονέζα. Το κλου για μένα στην όλη υπόθεση, γιατί είμαι άνθρωπος που ενθουσιάζεται με τα απλά πράγματα, ήταν τα αυγά χελιδονόψαρου, που ήταν ως dressing από πάνω. Μμμμμ, ένα πράγμα σαν πυροτέχνημα που σκάει στο στόμα. Όλα τα παραπάνω, με λευκό κρασί, που ανάδειξε ακόμη περισσότερο τις γεύσεις. Τα βαλάντια αρκετά για ένα τέτοιο δείπνο, ωστόσο αξίζει να το ζήσετε, εξάλλου αφορμές μπορείτε να βρείτε… γενέθλια, γιορτές, επέτειοι κλπ κλπ… Ελπίζω να σας έπεισα!

Share
Maria Georgiadou

32 Articles Written

Η αγάπη μου για το καλό φαγητό και γενικότερα η γαστρονομική μου λαιμαργία, με οδήγησε στην δημιουργία του Food for Kill. Λατρεύω το καλό φαγητό, και όταν πραγματικά αξίζει να γράφω για αυτό!

Similar Articles to read